最近、「「やせおか」で知られる「やせるおかず作り置き」のシリーズの本を参考にして料理をしています。

本はずいぶん前に2冊買っていたのですが買っただけでしまい込んでいました。

そこで娘に作ってほしいものに付箋を貼ってもらいました。

それをみておかずづくりをしています。

昨日は「ブロッコリの肉巻き」を作りました。

こちらは電子レンジで作れるとても簡単なレシピです。
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